Como muchos ya saben, mi nuevo libro Brownies, galletas y otras delicias  ya está a la venta, y no puedo estar más feliz. Después de casi dos años de pruebas, recetas y sesiones de fotos, por fin puedo compartirlo con ustedes. Ha sido un proyecto que disfruté muchísimo y que me hace una enorme ilusión ver por fin materializado. En él quise que todas las recetas fueran de postres sencillos y fáciles de preparar , sin utensilios raros ni ingredientes difíciles de conseguir, par

Suele ser bastante complicado hacer un bizcocho con sabor a alguna fruta porque al hornearse pierden todo su aroma y sabor...

Sin dudas, esta es una de las recetas que más satisfacción me da. Durante años busqué el brownie de chocolate blanco perfecto . Probé...